推薦介紹陳德烈的日常小廚房：60道家庭味料理好物狂銷
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看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！
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商品訊息功能:
內容簡介:
從主持美食節目到料理節目的經驗中蒐羅最簡易、受歡迎的世界家庭味料理60道，
帶你從料理中重新認識?很會做菜?的陳德烈。
帶你從市場採買開始，掌握買菜的小訣竅，省時、省錢、更對味，
讓你走進陳德烈的日常小廚房，從最受歡迎的料理中鑽研簡單易學的烹調方法，讓大家在家裡也能享受世界家庭味，每日餐桌變換不同菜色，並且能在30分鐘就能做出一桌家常菜，與所愛的人分享。
本書中的家庭味食譜都由陳德烈全新演譯，結合以往美食節目及外景主持的經驗累計，向專業廚師與美食家請益，並透過多年來美食節目觀眾及讀者的互動，蒐羅出大家詢問度最高、最受歡迎的家庭味食譜，不只中西餐，更加入日、韓、泰及人氣小甜點，從輕鬆快速的家常食譜，到下午茶的人氣甜點，或是預先準備好的料理。全書世界家庭味餐桌分類，讓讀者能依照喜好搭配，書中並清楚標示享用人數的份量、料理保存期限、及料理美味關鍵、食材特色或採買地點建議，書中也附上各種基本功的詳細說明，包含如何烹煮食材等烹調細節，是一本不同以往陳德烈的料理食譜書。
本書特色
今天想要吃甚麼 ? 外食老是吃不膩嗎 ?
歡迎你進來陳德烈的日常小廚房，讓我為你上菜！
將繁複的烹調工法化繁為簡，縮減步驟、美味加倍 ！
或許你曾經聽過陳德烈，你知道陳德烈會主持、會烹飪，
博客來書店博客來網路書局但你卻不知道他的料理結合廚師的專業與美食家刁嘴的味蕾，
可以這麼好吃，可以這麼簡單，可以這麼快速！
即使一個人吃、跟朋友吃、跟心愛的人吃，一樣感動！
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- 作者： 陳德烈 新功能介紹
- 出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司 新功能介紹
- 出版日期：2016/03/09
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
長照訓練 失智長者又能作粿
中國時報【李忠一╱宜蘭報導】
去年在壯圍鄉揭牌啟用的「長照樂智社區服務據點」，由陽明大學附設醫院為失智老人開辦訓練課程，昨在據點舉辦成果展，展示長者書法、紙黏土等作品，由於開辦成效良好，獲衛福部評定為特優單位，將再開設一班擴大服務人數。
陽大附醫指出，宜蘭縣老年人口數占宜縣人口數13.83％，高於台灣地區的11.99％，顯示宜蘭縣高齡化問題愈趨嚴重，而壯圍鄉65歲以上人口比率更高達14.56％，高於宜縣平均值。
在壯圍鄉的「長照樂智社區服務據點」，是提供輕度失智症患者及家屬社區式的健康促進活動，去年開辦第1班服務12位民眾。陽大附醫神經內科醫師蔡秉晃表示，據點有藝術創作、認知功能訓練等課程，失智症老人在短期的記憶進步不多，但長期記憶力與個性上改善很多。
蔡秉晃說，有名長者退化到忘記如何做粿，經過訓練後恢復作粿的能力，「最近他比較常請假沒來上課，因為粿做不完！」他說，長者們其實喜歡認知功能的訓練，如翻牌等互動性較高的課程，唱歌也是長者們喜歡的活動。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/長照訓練-失智長者又能作粿-215005586.html
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