搶敗不用油的平底鍋料理：省時×低卡×零失敗，煎炒炸燉蒸燙煮一鍋OK心得
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商品訊息功能:
內容簡介: ◎不用油也不會失敗，美味不減的中、日、西料理
◎96道「用平底鍋做更好吃」的豐富食譜
◎低卡、健康、省時、簡單，新手也能輕鬆煮出一桌好菜
◎一只平底鍋包辦煎、炒、炸、燉煮、快蒸、汆燙、鍋物等各式菜色
超可怕的「加工油」！你還要吃多少！？
不管是蔬菜還是肉類，天然食物本身都多多少少含有一定的油脂成分，
博客來只要使用最常見、最一般的塗層平底鍋，博客來書店
博客來網路書店就能利用食材本身的油脂和水分，輕鬆煮出健康又美味的佳餚！
本書收集了各種可以每天輕鬆下廚的免油平底鍋食譜，
這些連初學者也能快速上手的美味料理，
可不是用平底鍋也能做，而是用平底鍋才更好吃！
不是沒有油也可以，而是根本不需要油！！
在食安問題頻傳的現在，各類加工物品不時染上陰影，
越來越多人選擇自己在家下廚，以保證吃得安心。
但是，很多人在做菜時，因為怕沾鍋、怕燒焦，
所以總習慣先用油熱鍋後才開始調理，
不但因此吃進更多卡路里，也為身體帶來了多餘的負擔，
這時候只要懂得活用平底鍋，就能一舉解決所有飲食煩惱！
平底鍋是廚房裡炒菜煎煮的好幫手，
鍋底大、傳熱快，而且還能汆燙和快蒸，
比一般鍋具更加省時，短時間就能燒出一道好菜，
因為方便又簡單，已成為家家必備的基本烹飪工具之一。
它的最大優勢，是能充分利用食材本身的脂肪和鮮美，
博客來網路書局不但得以保留原味與營養，而且料理美味不減、熱量卻更低！
只有用平底鍋才辦得到的美味食譜，現在通通告訴你 ?
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- 作者： 井澤由美子 新功能介紹
- 譯者：陳聖怡
- 出版社：PCuSER電腦人文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/11/08
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
長鴻：本公司已公告103年、104年第一季及104年第二季財務報表，請投資人參閱公開資訊觀測站。
鉅亨網新聞中心
第二條 第51款
1.事實發生日:104/09/15
2.公司名稱:長鴻營造股份有限公司
3.與公司關係[請輸入本公司或子公司]:本公司
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5.傳播媒體名稱:不適用
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7.發生緣由:不適用
8.因應措施:不適用
9.其他應敘明事項:本公司經104年9月15日董事會決議通過103年、104年第一季
及104年第二季財務報表案，並於104年9月15日公告上傳，財報相關資料請投資
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/長鴻-本公司已公告103年-104年第-季及104年第二季財務報表-請投資人參閱公開資訊觀測站-111749329.html
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