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賣家強檔健康新食代 I(6DVD+1VCD)熱搜產品

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內容簡介: 博客來網路書店通過味蕾回歸清淨的生命本質Kevin (許詠翔)& Claire(曾荷茹)夫婦主持電視美食節目比比皆是,若說完全健康取向的倒不多見。「健康新食代」是GOOD博客來書店 TV好消息衛星電視台的原味烹調節目,掌廚的是來自新加坡的原味烹調專家KC夫婦,呈現「向食物借水」、「向食物借油」的美食新概念。本套6片DVD專輯,共精選24集節目收錄其中,內容為:廚房入門篇、無水烹調篇、無油烹調篇、營養保健篇、特殊風味篇(I)(II)、用愛烹調篇(附贈)。除了健康美食,還教你許多廚房秘笈,包括食材的營養、調理要領、選購與保存等,讓你成為掌廚高手,從此愛上廚房,夫妻同樂!

作者簡介

K&C夫婦

關於Kevin-

新加坡人,食用健康原味烹調逾30年,曾在新加坡銀行工作10年。

1993年與Claire在新加坡邂逅,
1994年來台,開始與Claire愛情長跑,並加入原味烹調推廣行列。
1997年與Claire結婚,同年10月有了愛的結晶-「KC健康廚房」。

關於Cl博客來aire-

台灣桃園客家人,銘傳商專畢,曾任秘書5年,後擔任美商在台健康原味烹調顧問及指導老師逾10年。1996年代表台灣公司,獲得全世界無水烹調推廣賽冠軍,2001年3月與Kevin一同受邀參加美國華盛頓DC的國際低脂美學示範表演。

Kevin&Claire的嗜好與熱愛原味美食、盡情享受庖廚樂,追求簡單、健康的家庭生活。

善盡KC健康廚房的男女主人職責,在好消息電視台【健康家族】、【健康新食代】、【健康醫食代】擔任健康掌廚,介紹健康料理並分享做菜樂博客來網路書局趣,透過美食與大眾切磋手藝,傳遞健康原味烹調理念,散播主愛、分享見證。

自信地過想要的人生

改變心態,就能改變未來

誰說豬不會爬樹

人生的8顆鑽石

  • 出版社:好消息衛星電視台    新功能介紹
  • 出版日期:2011/09/01
  • 語言:繁體中文

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自殺之國

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內容來自YAHOO新聞

開創客家新「粄」圖 挑戰客家料理霸主!

為了推廣客家獨有的「打粄文化」,高市客家委員會與南部六縣市共同舉辦南區客家粄條(面帕粄)料理比賽,增進社會大眾更認識「粄」文化。主委古秀妃表示,希望藉由大家的創意想像,創造出多樣化的料理,並推展南台灣「面帕粄」品牌特色,也希望可以藉此帶動產業發展,歡迎設籍或工作於南部六縣市的民眾組隊參加,一起開創客家新「粄」圖,成為客家料理霸主!

 

香軟Q滑的客家粄條,是客家人家中招待賓客或做為老人家與小孩點心的好料理,競賽主題以米香濃郁的粄條作為主食材的「客家美食•新粄圖」料理比賽,賽事分職業組及業餘組,競賽總獎金近30萬元,即日起至9月25日報名截止,古秀妃說,盼能掌握客家粄條的精髓,又能打破一般民眾對粄條料理的既有印象,發揮極致創意。

「客家美食•新粄圖」料理比賽初選,職業組與業餘組將分別取前8隊進入決賽,決賽訂於11月28日在高雄蓮潭物產館廣場舉行,競賽選手將以現場料理方式,結合南部六縣市在地特色食材,於90分鐘內完成1道湯品、1道非湯品指定料理;另非指定料理1道,就由競賽選手自由發揮,拿出巧思料理出色香味俱全的客家菜。民眾可以現場觀賽為選手加油外,也可以習得客家料理技巧,賽後還有美味成品可以享用!

比賽祭出高額獎金吸引民眾參賽,職業組冠軍獎金7萬元、亞軍獎金5萬元、季軍獎金3萬元及佳作獎金1萬元;業餘組冠軍獎金5萬元、亞軍獎金3萬元、季軍獎金1萬元及佳作獎金5,000元,歡迎各路好手前來挑戰,詳細報名及比賽內容,可上2015南區客家美食料理比賽活動官網(www.2015southhakkafood.tw

)或官方粉絲團(2015南區客家美食料理比賽)查詢。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/-060232588.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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