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當紅人人都能學會的超贊甜點(附贈DVD光盤)本月獨享

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當紅人人都能學會的超贊甜點(附贈DVD光盤)本月獨享曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

是我最近覺得不錯的一本好書,看了1分鐘時我已經被深深吸引!

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內容簡介: 博客來 文怡美食烘焙館首席培訓師、美食節目熱門嘉賓國明2012年新書來啦!

60道超贊甜點配方,超過100個制作技巧提示,1000張步驟圖詳解,頂尖糕點名師傳授完美經驗,甜點高手才知道的美味秘訣傾囊相授,宛如名師到家中一對一指導。海量精致美食圖片和步驟圖,能讓你新手變達人,達人變大師!

《品質生活·小食代:人人都能學會的超贊甜點》非常適合新手入門,不想說零失敗,因為有時失敗後的再嘗試能讓你對烘焙有更深的體會。本書中的配方都是經過國明反復嘗試和改進的,材料的分量也特別適合家庭操作,制作的步驟也在合理的范圍內做了些簡化,相信這幾點能讓你有個不錯的起步。希望擁有本書的你,一定要試做。相信你一定能感受到國明當初愛上烘焙時的心情,體會到其中操作的樂趣,享受甜蜜成果帶來的贊嘆和鼓勵,從而對烘焙信心大增,成就感十足。
國明,不美、不in、不青蔥,70後煮婦一枚。愛美食、迷烘焙、戀冰品,留戀於廚房、餐桌和美食課堂,往返於超市、菜場和各式材料小店。一分一毫算計博客來網路書局著過日子,每時每刻享受著小生活。

曾與文怡合作出版《從零開始學烘焙》、《從零開始學煲湯》和《夏日最cool冰品DIY》等暢銷菜譜書。

現任文怡美食生活館培訓總監、首席烘焙講師,時尚生活雜志烘焙類專欄撰稿人,國家中級西點師。

國明的美食專題博客:「國明的下午茶時光」,記錄一個普通主婦的美食生活(http://blog.sina.com.cn/kuikuiaicuier),登陸新浪微博,加關注「國明姐」就可以跟她直接交流美食心得啦。

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  • 作者: 國明
  • 出版社:中國紡織出版社
  • 出版日期:2012/01/01
  • 語言:簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

受夠到此一遊 四川竹海闢刻字專區

部分大陸遊客喜歡在旅遊勝地刻字,對文物或景觀造成不小傷害。四川省竹海景區為了不讓更多竹子受傷,特闢「刻字竹」專區,讓遊客一次刻個夠,別去荼毒其他竹子。

綜合大陸媒體報導,許多大陸遊客到了各處景區,都喜歡用各種方式留下「到此一遊」四個大字,巨石、竹枝、牆壁甚至雕像都難逃劫數。四川竹海旅遊每當夏季進入高峰期,平均一天有約十根竹子因被遊客刻字而受傷。

為了解決這種情況,竹海景區特別設立刻字「紀念林」。這片刻字竹林以楠竹為主,園區表示,楠竹生命力旺盛,遊客在表層刻字,不會對楠竹生長帶來不良影響,讓遊客「一次刻個爽」。

大陸網友對此有不同看法,有網友認為四川竹海此舉只會助長遊客刻字惡習,「他朝去到其他景點,手癢起來又亂刻字,還以為是應該的」;有網友認為,讓遊客的壞習慣盡情解放,可能與文明旅遊的精神背道而馳。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/受夠到此-遊-四川竹海闢刻字專區-160000506.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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