省荷包最新法國葡萄酒全書超值獨家
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商品訊息功能:
內容簡介:
前進生命之泉的故鄉
濃醇滑順的口感與香氣，來自孕育葡萄的溫床
只有親自踏上那片土地，才能感受那不息的生命力
酒入舌尖，味蕾感受到的酸、澀、甜、醇，都是每一粒葡萄的生命表現。
到法國鄉間走一遭，你會發現，不同品種博客來書店葡萄的迥然個性。氣候、土質、陽光、地形、和釀造的技巧與經驗，只有上天眷顧與酒農們汗水，才得以突顯它固有的特色，也才能夠成為杯中佳釀。隨著本書的字裡行間，一探孕育出生命之泉的溫床。看阿爾薩斯、香檳區、布根地、波爾多、隆河谷、羅亞爾河谷、普羅旺斯……等各產區是如何培育出具有專屬特色的葡萄酒。博客來本書特色博客來網路書店本書完整、系統性地介紹了法國葡萄酒、烈酒各產區的特性、等級劃分和品嚐的藝術。閱讀過後很容易增強對葡萄酒的認知，挑選自己的喜愛和食物的搭配，它是一本餐飲從業人、葡萄酒喜愛者的良好伴侶和購買指南。內容完整、結構堅強
文字淺顯、講解清晰
圖文並茂、容易瞭解增進專業知識 提高生活品味作者簡介周寶臨?博客來網路書局早年畢業於比利時布魯塞爾工業學校，後進入列日市餐旅學校。因緣際會開設過多間中、西料理店。從業間發現葡萄酒與料理之間的關係甚為密切，而對葡萄酒產生了莫大的好奇和興趣，於是開始研習葡萄酒，並不放棄任何專門課程的機會，甚至遠赴法國波爾多、布根地、巴黎葡萄酒學校進修，1993年考過法國食品協會(Sopexa)和校方合辦的葡萄酒專業侍酒師 (maire sommelier) 鑑定資格並獲得文憑。近年來趁閒暇之餘整理出以往就學時的筆記，撰寫成《Vin de France 酒道》一書，當中完整介紹了法國葡萄酒、烈酒的特性、等級劃分、品嚐藝術和食物的搭配。讓喜愛葡萄酒的朋友們能夠輕易地進入葡萄酒的奧妙世界。
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- 作者： 周寶臨 新功能介紹
- 出版社：書泉 新功能介紹
- 出版日期：2013/04/25
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
英超》傳穆里尼奧入主曼聯已萬事齊備
據《太陽報》報導，日前才被切爾西解雇的穆里尼奧（Jose Mourinho），成為曼聯新帥，只差紅魔老闆格雷澤（Malcolm Irving Glazer）點頭。
曼聯上輪聯賽1：2不敵諾維奇，連續吃到的第3場敗仗，近6場比賽無一勝績。球隊現狀令俱樂部高層非常擔憂，在聘請范加爾（Louis Van Gaal）擔任球隊主帥後，曼聯為他提供3億英鎊轉會費，本賽季的期望是獲得聯賽前四，並殺入歐冠淘汰賽。
輸給諾維奇後，紅魔聯賽排名已滑落至聯賽第五，曼聯高層認為他們需要做出改變，避免球隊再次無緣歐冠。從今年4月至今，曼聯33場僅獲勝14場。球隊下滑趨勢明顯，而前曼聯球員也公開批評范加爾的戰術。而在上週末輸球後，一份網上投票顯示，已有88%的曼聯球迷支持荷蘭人下課。
曼聯此前就開始與穆里尼奧商討執教事宜，現在一切都要看曼聯老闆格雷澤的態度，紅魔方面仍未決定是現在就解雇范加爾，還是給予荷蘭人最後一次機會:曼聯與斯托克城比賽結束後再做決定。
西班牙的《轉會網》直接爆料稱，其實穆里尼奧已經同意與曼聯簽約5年，只是還沒官方宣佈而已。《轉會網》表示，這則消息是一些同穆帥走得比較近的記者透露的。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超-傳穆里尼奧入主曼聯已萬事齊備-055440121.html
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