經典限量20世紀台灣文學專題II：創作類型與主題網友推薦
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內容簡介: 博客來書店博客來>博客來網路書店 下冊為《20世紀台灣文學專題Ⅱ：創作類型與主題》，共收錄十五篇論文，約二十五萬字，以台灣文學史的「共時性發展」脈絡為編輯理博客來網路書局念，透過不同文類的主題創作流變，從較具體的創作實踐，呈現八十年來的新詩、散文、小說的主題發展，形同十五個主題式的小文學史論述。包括：科幻小說、後設小說、眷村小說、同志小說、羅曼史小說、女性小說、武俠小說、自然書寫、飲食散文、旅行文學、都市詩、後現代詩、情色詩、女性詩學、原住民文學等十五個重要的主題。
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內容來自YAHOO新聞
特色餐飲－馬告牛肉拉麵 招牌料理
中國時報【（陳志東）】
配合泰雅族人的馬告收成，馥蘭朵也提供多樣馬告特色餐飲，其中最具特色是「馬告牛肉拉麵」。
主廚張家誠表示，首先將美國無骨牛小排汆燙後，加上薑、香茅、台灣魚露與馬告一起放入水中並入鍋蒸兩小時，接著把湯肉分離，肉取出放入冷凍庫讓油脂凝固，於結凍狀態下精準去除多餘油脂，然後再與蒸肉高湯一起混合，只簡單以鹽巴調味並加入山東麵條後，就成一碗入口充滿馬告香韻的馬告牛肉拉麵，是必嘗招牌。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/特色餐飲-馬告牛肉拉麵-招牌料理-215006415.html
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