好禮必備燒酎圖鑑:從經典款到個性派!收錄310支必喝燒酎與泡盛,介紹品飲、餐搭、選購必備知識與最新潮流線上優惠
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看的時侯令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!
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商品訊息功能:
內容簡介:
以日本傳承五百年的烈酒工藝為基礎,開發出兼顧傳統與創新的製程技術,
博客來網路書局 打造一支支全新口感與獨特香氣的酒款品牌,再次掀起燒酎熱潮!
☆依酒款、酒造分類索引,快速查找SSI專家品飲筆記。
☆12種關鍵香氣、味道地圖,完整分析每一支酒的特徵屬性。
☆依循SSI專家的推薦飲用方式與料理餐搭重點筆記,將燒酎美味最大化。
博客來☆原料、用水、蒸餾、貯藏、酒精濃度,製程履歷一覽無遺。
~2000年至今,日本掀起了以本格燒酎為主角的第三波燒酎熱~
「連過去少有機會接觸到本格燒酎的九州地區以外消費者,也認識到本格燒酎的美味。一掃燒酎『又臭又難喝』的刻板印象,口感高雅的酒款陸續問世,愈來愈多人知道原來還有加冰塊、兌水、兌熱水等增添魅力的喝法。在不景氣的年代,眾人重新發現本格燒酎的魅力就在『便宜又好喝』,加上近期吹起健康風潮,推波助瀾下第三波燒酎熱潮延燒至今。尤其過去『芋燒酎是老頭在喝的』這類印象強烈,但現在無論年輕人、女性都喝芋燒酎,還樂在其中。可見燒酎的喝法日新月異,仍不斷進化。」--擷自內文
本格燒酎的魅力持續進化!本書帶你認識第三波熱潮的品飲趨勢:
?意想不到的多樣化原料
從甘薯、麥、米、黑糖等四大原料,到綠茶、牛乳等特殊原料,
介紹由超過20種原料釀製而成的310支燒酎。
?強調香氣與口感的品飲體驗
博客來書店博客來網路書店酒精味不再是品飲燒酎時的唯一感受!
從原料、釀造、蒸餾到調和,每個環節都是創造獨特香氣與口感的重要步驟。
?料理與酒的完美搭配讓美味倍增
紅酒講究精準餐搭,近來日本酒與燒酎亦是不遑多讓!
從海鮮、和食、中式到西式料理甚至甜點,專家精挑細選提供最佳搭配酒款建議。
?飲用方式多變化
純飲,兌水、熱水、氣泡水,或是加熱、加冰塊,本書列出每一支酒款最適合的飲用方式,輕鬆品嘗最佳風味。
?基礎知識不可不知
學習燒酎從廣至深的背景知識,將為您的品飲經驗帶來更多樂趣!
從原料、製程、法規到歷史……跟著專家走訪老鋪酒造,深入理解燒酎文化。
審訂推薦
「燒酎是日本蒸餾酒的傳統工藝,不同的原料與手法能展現出不同的風格,讓我們一起探索這迷人且多元的燒酎世界。」--日本SSI酒匠&日本酒學講師歐子豪審訂推薦
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- 新功能介紹 作者: 日本酒侍酒研究會‧酒匠研究會聯合會
- 譯者:葉韋利
- 出版社:積木 新功能介紹
- 出版日期:2016/11/24
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
英外相:英23日重啟駐伊朗大使館
(中央社倫敦22日綜合外電報導)英國外相韓蒙德(Philip Hammond)今天表示,他23日將重開關閉近4年的英國駐德黑蘭大使館,同時,伊朗駐倫敦大使館也將重新開放,雙方意在未來幾個月任命各自大使。
韓蒙德本週末將率領代表團前往伊朗訪問,成為2003年以來第1位前往伊朗訪問的英國外相。
2011年11月,伊朗部份激進大學生不滿英國決定對伊朗採取進一步制裁行動,前往英國駐德黑蘭大使館抗議,他們不僅焚燒英國國旗,打破大使館窗戶,並與警方發生嚴重肢體衝突。
首相卡麥隆震怒伊朗未善盡保護大使館責任,英方決定關閉使館,伊朗也關閉在倫敦的大使館,兩國關係跌到谷底。
「衛報」(Guardian)報導,自今年7月14日伊朗與英國、美國等6個國家達成歷史性核子協議後,英國與伊朗的關係快速回溫,韓蒙德將於23日正式為大使館重啟運作,隨同他前往伊朗訪問的還有英國商業領袖及參與核子談判的外交部官員。
英國前一位訪問伊朗的外相是史卓(Jack Straw),他分別於2001年911恐怖攻擊後數日,及2003年兩度造訪德黑蘭。
2013年英國與伊朗將雙方關係降到無任所代辦層級,如今預計將會恢復全面外交關係,英國已決定駐伊朗大使人選,但仍未正式宣布。
英國駐伊朗大使館初期將由2013年開始擔任無任所代辦的夏瑪(Ajay Sharma)暫時主持館務,安排少數外交官在大使館內辦公。1040823
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英外相-英23日重啟駐伊朗大使館-235352211.html
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