人氣好評日本餐酒誌：跟著SSI酒匠與日本料理專家尋訪地酒美食新款
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商品訊息功能:
這是一本好讀、好吃又有趣的日本酒餐搭書。內容跳脫一般品飲教科書的框架，帶領讀者認識全日本五大地方的特色景點，體會由當地風土孕育出的釀酒哲學與料理風格，邊喝邊學日本酒的關鍵知識，輕鬆掌握地酒配地食的專家門道：
．從簡單易懂的清酒四大分類開始，學會極米、特水、釀造、保存、器皿搭配、品飲及餐搭技巧等關鍵知識；
．走進北海道、北陸、東海、近畿、九州，體驗不同自然條件孕育出的飲食文化；
．介紹十二家知名酒造釀造哲學、代表性酒款，以及能夠完美搭配的地方特色料理；
「日本酒有趣之處，在於一款酒給一百個人品飲，會有一百個不同答案與意見，沒有對與錯。因為寫這本書參訪了許多酒造，職人們的謙卑態度令人驚艷……我深刻體驗到幾乎所有酒造都渴望自家商品能扶持料理，並以此作為釀造理念，讓人與人、食與文化，經由酒的連結後更加愉悅。建議大家試著從料理及區域文化的角度，體驗更多日本酒的潛在可能性。」──作者：歐子豪
「希望品博客來飲者能夠享受到鄉土料理與地酒搭配之樂趣……也就是感受當地的『風土』──以當地食材製作的料理，搭配使用當地的水釀造而成的日本酒。當兩者合而為一之後所產生、無法用言語形容的美味——這是一本結合日本人的感受與外國人的觀點完成的書，衷心期盼可以成為不僅是您在自己的國家，甚至是造訪日本時，不可或缺的日本酒經典之作。」──作者：渡辺ひと美
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- 作者： 渡邉人美, 歐子豪 新功能介紹
- 出版社：積木 新功能介紹
- 出版日期：2015/10/29
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
英文系綠委有異議 民進黨推動轉型正義立法暫緩1周
為促進轉型正義，經黨內整合後，民進黨立院黨團本擬在18日會議後，正式提出《促進轉型正義條例》草案，惟據指出，今天在會中，數位英文系及不分區綠委質疑「促進轉型正義委員會」為何未放在總統府，並表示今天才拿到草案，不宜草率通過，最後在政策會執行長段宜康建議下，民進黨團決定暫緩一周後再議。
據了解，雖然草案是總統當選人蔡英文指派內定內政部長邱太三，邀林鈺雄等多位台大、政大法政學者，和柯建銘、吳秉叡、陳亭妃等立院黨團幹部，及段宜康和黨籍立院內政委員會召委陳其邁整合討論後提出，草案內容也和蔡英文確認過，本擬在今天通過後向立院議事處提出，以在下周二的立院程序委員會排入下周五院會，但遭顧立雄、尤美女、鄭麗君、羅致政、李俊俋發言擋下，表達異見者，幾乎都是被視為黨內英文系，或蔡英文提名的不分區立委。
據指出，今天會中，羅致政便認為黨團成員直到今天上午才看到草案內容，如果今天就通過，如此推動立法太草率，鄭麗君則認為草案中黨產定義不夠明確，顧立雄和尤美女也表示，草案設計已非先前宣示的「框架型立法」，且「不當黨產」應單獨立法處理，李俊俋更質疑，「促轉會」為何沒放在總統府而是在行政院之下？
據轉述，對李俊俋的質疑，黨團幹事長吳秉叡說，促轉會設在政院，是蔡英文的想法，如有意見可向蔡反映。李俊俋日前才在常會對於蔡英文不滿黨籍立委提案「天女散花」而提出抱怨。段宜康則具體建議，給黨籍立委充裕時間了解草案內容，一周後再議。柯建銘最後依段宜康建議，決定下周後再議。
黨內幹部則說，早先研議時規劃促轉會設在府內，但蔡英文擔心有違憲、擴權之虞，才改設在行政院下，不過，未來總統府仍可能設立諮詢性質機制，推動轉型正義。
根據該草案，未來擬在行政院下設置需經立院行使同意權的任務型獨立機關「促進轉型正義委員會」，兩年內推動「開放政治檔案」、「清除威權象徵及保存不義遺址」、「平復司法不法、還原歷史真相並促進社會和解」及「處理不當黨產」等四大任務。
草案也規定，轉型正義要處理的時間，將回溯自1945年8月15日起，至1991年4月30日止。追查對象包含政黨、隨附組織和受託管理人，草案也規定，若規避、拖延或拒絕調查，可罰3萬到30萬，並可連續處罰。若毀棄、損壞或隱匿應該保存的文物，處5年以下有期徒刑。
針對黨產，也明定條例生效後，除黨費、競選經費的合法捐贈、競選費用補助金及其孳息外，有爭議的黨產將禁止處分、予以保全，意即不得轉售變賣。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英文系綠委有異議-民進黨推動轉型正義立法暫緩1周-151800620.html
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