主打商品新手學烘焙：地道甜點指名首選
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主打商品新手學烘焙：地道甜點指名首選曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
是我最近覺得不錯的一本好書，看了1分鐘時我已經被深深吸引！
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商品訊息功能:
內容簡介: 本書為您介紹了近60種西式甜點的制作方法，將這些甜點根據材料及食用場合的不同做了一博客來定的分類，從基本的材料、工具到具體的制作方法，都做了細致而清晰的介紹，相信無論是第一次嘗試制作還是希望增加甜點制作經驗的人都會有所受益，找到一款想要制作出的經典美味！博客來網路書局 藤野真紀子，在美國學習美式烤焙法，在巴黎取得甜點和料理的學位。歸國后，不僅主持甜點和料理博客來網路書店的學習班，還廣泛地活躍在電視和雜志上。因為做的甜點既美味又美觀，擁有很多粉絲。
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- 作者： (日)藤野真紀子
- 出版社：遼寧科學技術出版社
- 出版日期：2010/06/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
口臭怎麼辦？這4食物快速還你清新口氣
【早安健康／張維庭編譯】雖然很注意清潔了，卻老是有不好的口氣？約會或餐敘時不小心點到含有大蒜的料理，口中的蒜味揮之不去？碰到這種口中有氣味的場合總讓人尷尬，在時常需要與客戶接觸的工作裡，甚至有口臭會影響到業績的說法！日本健康專欄作家生井理恵表示，其實只要從飲食改善，不用複雜的食補，透過日常生活裡隨處可見的食物牛奶、起司與香菜等等，並稍微改變進食方式，就能輕鬆的預防口臭！
綠茶綠茶有著諸多健康好處，對口腔的保健作用相當知名。綠茶中的兒茶素可抑制細菌繁殖，並活化殺菌力，讓口腔常保清潔。此外，綠茶中的多酚具有抗菌除臭的效果，口腔中的細菌孳生正是造成口臭與蛀牙的原因，透過綠茶多酚可改善口腔健康，消除口臭。鳳梨 舌頭表面薄薄的白色舌苔有著大量的細菌和食物殘渣，是造成口臭的原因之一。而鳳梨中的酵素具有去除舌苔的效果，吃鳳梨時可讓鳳梨稍微停留在舌頭上15~30秒鐘，這種吃法能減少舌頭表面的舌苔，達到消除口臭的效果。香菜 香菜中的有機化合物蒎烯、芹菜腦具有預防口臭的效果，此外，色素成分葉綠素具有消臭的效果。除了香菜之外，紫蘇、菠菜等黃綠色蔬菜也含有葉綠素。葉綠素有很強的殺菌和除臭消果，能消滅造成口臭的細菌。【延伸閱讀】 4招自我檢測口臭法！原來喝這個就能讓口氣清新 調養五臟！五味子醋保肝潤肺，還能消口臭、抗發炎 抗癌防口臭止經痛，還能一夜好眠的洋甘菊茶
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/口臭怎麼辦-這4食物快速還你清新口氣-040000631.html
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