林淑珍

破盤獨家2011亞洲100支精選葡萄酒比較

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內容簡介: 博客來書店2011亞洲100支精選葡萄酒
2011 100 Great Wines in Asia

歐美有Robert Parker的葡萄酒指南及Wine pectator，亞洲則有屬於自己的優質葡萄酒指南「愛吃客」！

繼《2010 ~ 2011亞洲100支精選葡萄酒》佳評如潮後，「愛吃客」葡萄酒指南再度加碼推出《2011亞洲100支精選葡萄酒》。由艾哲庸與專業顧問群針對亞洲氣候差異、運輸過程、儲藏方式等條件，實地品嚐上千款葡萄酒後，精選出100支佳釀，給予最客觀中立的評鑑，並考量入門者至行家級需求，從普通價位至典藏級分類，面面俱到，兼具知性與感性，是知識與熱情的結晶，絕對有助於您選購及提升鑑賞葡萄酒的功力。本指南不接受任何葡萄酒廣告，一切以酒的品質為評選依據。

本書特色

★品酒達人亞洲實地評析口感
★普通價位至典藏級、酒款完美分級
★加值推薦10支美味加烈葡萄酒
★品酒訣竅盡歡饗宴
★亞洲讀者專享選購速查表

最實用考量消費者需求，本書精選的每款葡萄酒，保證亞洲買得到
最專業普通價位酒至典藏級酒完美分級，方便選購
最權威實地品酒達上千支，評鑑標準嚴格公正
最敢言揭露一般酒坊或餐廳貯酒陋習，獨家傳授Smart買酒秘訣
最速配麻辣鍋、北京烤鴨、生魚片、沙拉，中外料理佐餐美酒大公開

作者簡介博客來網路書局艾哲庸 ( John H. Isacs )

Howard Isacs III 之子。自幼受到美食及葡萄酒文化的薰陶，40多年來跑遍世界80多個國家，走訪了許多知名餐廳、頂級飯店及酒莊，累積了深厚的美食美酒鑑賞力。在臺灣生活了28年，John能說一口流利的中文，加上美食美酒專業，使他成為各大媒體邀約介紹餐飲新知的嘉賓，以及許多葡萄酒活動爭相邀請的最佳演講者與主持人。此外，John還是臺灣資策會首位聘請的外國顧問，並曾擔任臺灣經濟部、行政院及立法院的國際商業擴展顧問，同時也是日本著名媒體日經BP社的特約記者，他所具備的商業與國際關係專業學養，備受海內外重要機構肯定與信賴。他擁有美食及商業的雙重背景，將以專業、熱情與幽，帶給讀者一系列美食美酒的樂趣。

愛吃客品酒團 ( ISACS Grapevine Community )博客來「愛吃客品酒團」擁有上百名成員，其中包括各行各業的葡萄酒愛好者及專家。有些憑藉著一股對葡萄酒的熱愛，與大家分享經驗和想法；有些則為鑑賞家，以多年的品飲經驗提供大眾進一步的認知；甚而還有多位五星級飯店或頂級餐廳的美食行家，貢獻他們的專業讓大家更深入這塊樂趣無窮的葡萄酒領域。這些品酒達人都集合在「愛吃客品酒團」裡，與讀者們一起共識玉露，同享佳釀！

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  作者： 艾哲庸    新功能介紹
• 出版社：愛吃客    新功能介紹
• 出版日期：2011/03/14
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

英超》科斯塔梅開二度 切爾西2：2沃特福德

2015-16賽季英超聯賽第18輪，主場作戰的切爾西2：2戰平沃特福德。

這是希丁克（Guus Hiddink）執教切爾西的首場比賽，上半場，第32分鐘，特里（John Terry）的頭球擺渡，科斯塔（Diego Costa）接球抽射，為藍軍首開紀錄，迪尼（Troy Deeney）罰入點球，將比分扳成平局。

下半場，伊哈洛（Odion Ighalo）一度幫助客隊超前比分，但第65分鐘科斯塔的梅開二度，又將雙方帶到同一起跑線上，此後切爾西有機會全取3分，可惜奧斯卡（Oscar）將阿紮爾（Eden Hazard）賺來的點球一腳踢飛，切爾西也錯失超前的絕佳機會，最終雙方握手言和。

儘管最終平局，但切爾西在場面上卻佔據著絕對優勢，控球率62%。全場共17次射門，這比對手多5次，不過切爾西射門效率太低，只有2次打正。

切爾西中場大將馬蒂奇（Nemanja Matic）賽後表示：「我們想贏，平局對我們來說不是好的結果，我們感到難過，我們想要3分。不過這就是足球，你永遠不知道會發生什麼，我們有1個點球卻沒能打進，我們運氣不好。」

 

新聞相關圖片

John Terry ( 圖 / Reuters )

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超-科斯塔梅開二度-切爾西2-2沃特福德-094401682.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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