最便宜我愛香檳：陳匡民的香檳賞味誌會員獨享
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內容簡介: 您知道何謂「香檳」嗎？美得冒泡的葡萄酒為何有些名為「香檳」，有的卻稱為「氣泡酒」呢？
如同「干邑」之於白蘭地，要成就一瓶香檳，必須符合三種條件：在法國香檳區生產、使用特定釀酒葡萄品種，以及採用香檳法（Methode Champenoise）釀製。此外，香檳的由來、釀製的過程，以及造就它今日尊榮身價的焠鍊歷程，這些皆由作者的妙筆娓娓道來。縱橫2500年的＜香檳大事記＞編列出香檳史上的重要事件；從收成到除渣、補糖，＜一瓶香檳的誕生＞詳盡介紹了香檳的生產製造過程；另外還教您一窺香檳分級、如何購博客來網路書局買「適當」的（適合場合、對象）香檳、正確的儲存放式，以及如何與美食共享等等的實用知識、秘訣。＜香檳人物＞為您介紹在香檳發展史上舉足輕重的唐培里儂（Dom Perignon）、凱歌夫人（Madame Cliquot）、Richard Juhlin等等；＜重點酒廠＞讓您徜徉悠遊各大酒區，沈浸酒鄉，樂不思蜀。博客來書店書末並收錄有無法被冠以「香檳」之名卻有香檳之實的全球知名汽泡酒介紹，讓您不僅知香檳，也懂汽泡酒。本書特色博客來網路書店縱橫2500年香檳史紀事時間軸博客來條列式圖表詳述香檳知識從生產到旅遊的博覽敘述作者簡介陳匡民出生於台灣桃園，1995年起擔任台灣唯一酒類專業雜誌《酒客》專任編輯，歷經主編、總編輯職務，更多次應邀於國際性酒展擔任評審。著有《葡萄酒賞味誌》《葡萄酒選購誌》《戀酒絮語》（積木文化出版）兩本作品，引領廣大讀者輕鬆進入葡萄酒的品賞世界，銷量與專業性皆頗受讀者好評。譯作有《漫畫葡萄酒入門》《大吟釀100》《世界葡萄酒地圖》等。她善用一種更日常的輕鬆態度，拋開嚴肅的品評論述，以她獨特的親和力，將葡萄酒帶入日常生活的各個片段。愛好美食與美酒的她，在開始接觸葡萄酒之後，了解到葡萄酒可以為生活帶來豐富多樣的可能性，在過去的工作經驗中，也致力於推廣葡萄酒和各種美食的搭配。在她自成一格的葡萄酒哲學中，甚至涵蓋了所有可以和生活相對應的人生哲理。文章散見於《中國時報》《聯合報》《TVBS周刊食尚玩家》《Decanter品醇客》《酒訊》等報章雜誌。個人網站「Wine and City」：www.wineandcity.com。
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- 作者： 陳匡民 新功能介紹
- 出版社：積木 新功能介紹
- 出版日期：2010/12/24
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
英超》米爾納點球建功 利物浦1：0小勝斯旺西城
2015-16賽季英格蘭足球超級聯賽第14輪，主場作戰的利物浦1：0小勝斯旺西城，聯賽排名第6。
兩隊歷史上一共交手過36次，利物浦19勝8平9負。雙方最近5次聯賽交鋒，利物浦贏了4場。最近一次交鋒，利物浦4：1擊敗斯旺西。
上半場第6分鐘，巴特利（Kyle Bartley）的解圍擊中自家立柱，險些烏龍。易邊再戰，第63分鐘，米爾納（James Milner）主罰點球打破僵局，連續兩場比賽，米爾納都罰入點球，非常穩健。最終利物浦主場1：0取勝，收穫3分。
從資料統計來看，利物浦射門10比8，射正則是2比0，雙方在進攻端都沒有太好的表現，憑藉隊長米爾納的點球，紅軍主場幸運拿到3分。
利物浦主帥克洛普（Jurgen Klopp）賽後表示：「對兩支球隊來說，這場比賽都很艱難，今天風真的很大。斯旺西防守很好，過去幾場比賽他們或許出現一些問題，但今天他們真的很緊湊。這場比賽的場面和客場4：1大勝曼城截然不同的，但重要的是我們都取得了勝利。」
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超-米爾納點球建功-利物浦1-0小勝斯旺西城-040612226.html
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