林淑珍

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內容簡介: 以各種咖啡的制作為主設計了這本關於咖啡的教材。本教材介紹了120款咖啡的制作技法，用創意手法詳盡地介紹冰咖啡、熱咖啡、拉花咖啡、雕花咖啡等豐富的內容。精美的圖文，與時尚接軌的創意思緒，從味覺到視覺，充滿美感。

咖啡從未辜負我們的期望，不斷地帶給我們快樂、幸福與美的享受。閑暇時光，有咖啡陪伴，誰都會漸漸愛上這種滿室醇香的感博客來網路書局覺吧，自己動手，余味永存。

王森老師是國內藝術西點專業的創辦人。他自1989年接觸烘焙業以來，努力探索、潛心研究，創辦了「王森烘焙教研室」：1998年創立「烘焙藝術專業系」，至今已培養出上萬名具有國家承認學歷及技術等級證書的專業人才，為中國乃至世界各地輸送專業的烘焙技術人才。不僅解決了中國大批青年的就業，還為中國的烘焙業發展起到了巨大的推動作用：2002年他成立集器具、原料、培訓於一體的「森派食品有限公司」；2006年，成立「蘇州市王森藝術西點蛋糕學校」，並在全國各大城市相關院校開設本專業，以此來緩解中國烘焙人才的稀缺問題。王森老師從事烘焙業已二十余年，在長時間的鑽研、制作和經營過程中他創造了自己的烘焙技法和西點裝飾藝術風格，在業內具有很強的影響力。現在已是中國著名西點裝飾應用專家、全國烘焙業公會專家委員會委員、烘焙雜志專家委員會主任委員、國家級評委、國家級裁判員、《中國焙烤》、《中華烘焙》、《現代烘焙》三家雜志社的編委。他著有專業書籍幾十本、專業光盤上百張。為了能讓中國烘焙行業發展與世界同步，王森老師和他的弟子們將會一直努力下去。

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• 作者： 王森（主編）
• 出版社：河南科學技術出版社
• 出版日期：2014/11/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

只喝了奶茶...行竊餐廳觸警鈴被逮

大費周章偷東西，只喝了一杯奶茶就落網！新北市1名41歲的江姓男子，偷偷潛入1間泰式餐廳闖行竊，下手前因為口渴，看見冰箱裡面有他最愛的奶茶，於是拿了飲料先坐下來慢慢品嚐，把自已當成顧客一樣，事後準備搜刮財物時，卻誤觸保全系統，被警方逮個正著，而他落網時還向警方供稱，實在太想喝奶茶，才會到這間餐廳闖空門。

穿著紅色上衣的江姓竊賊，在巷子裡面小跑步，看起來像是在熱身運動，接著一個轉身，2隻腳快速踩在牆面，往上一翻，就這樣翻牆闖進泰式餐廳的廚房。室內一片黑暗，嫌犯還自備手電筒，就這樣四處東找西繞，最先讓他選中的，竟然是冰箱內的1杯奶茶。

泰式餐廳員工：「他就是直接進來，其實店裡面沒有什麼財損。」

嫌犯愛的就是這一味，冰冰涼涼的香醇奶茶，無論如何也要先喝飽再說，等到嫌犯喝過癮之後，準備搜括其它財物時，經過櫃台，一個不小心腳被絆了一下，不但誤觸警鈴，還被反鎖在餐廳內。

板橋派出所承辦員警粘峻碩：「竊嫌是據稱說他翻牆進去的時候，因為飢渴，就先行竊了1瓶奶茶在店內喝，他偷了1條餐巾，有幫自己隨身擦過一下，所以那個餐巾被他使用得非常髒。」

警方獲報後，立刻將江姓竊賊逮個正著，還從他身上搜出1條桌巾，他供稱是因為天氣太熱，拿來擦汗，也因為看到冰箱內有最愛的奶茶，才會偷來解渴。江姓嫌犯大費周章，冒險翻牆行竊，只喝到1杯最愛奶茶，卻犯下竊盜罪，這樣的滋味，恐怕更難受。（民視新聞顏喬偉、黃啟豪新北市報導）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/只喝了奶茶-行竊餐廳觸警鈴被逮-031546383.html

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